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Rubrique : Histoire Bouznika

حجزت عناصر الدرك الملكي ببوزنيقة مؤخرا 26 ألف و300 علبة سجائر مهربة تصل قيمتها الى نحو 841 ألف و600 درهم ٬داخل سيارة تحمل لوحة ترقيم مزورة ٬ تم توقيفها على الطريق الرابط بين الرباط والدار البيضاء بحسب ما علم اليوم الاحد.

وأظهر البحث أن السائق٬ الذي كان مبحوثا عنه من طرف الشرطة٬ لاذ بالفرار تاركا زوجته التي حاولت إرشاء عناصر دورية (...)

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Rubrique : Histoire Bouznika

Bouznika se trouve dans la région de Chaouia-Ouardigha. Elle est située entre Casablanca et Rabat (55km de Casablanca et 35 km de Rabat via l’autoroute). L’histoire de cette ville nous révèle qu’elle doit son existence à la casbah située au Nord- Ouest de l’agglomération fondée par Moulay Abderrahmane (...)

Du 27 au 30 mai 2012
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Rubrique : Histoire Bouznika

La 3è édition des Jeux nationaux des écoles de sport relevant du ministère de la Jeunesse et des Sports sera tenue du 27 au 30 mai dans les villes de Bouznika, Benslimane, Rabat et Témara. Cette manifestation sportive, qui comprend quatre disciplines, à savoir le football, l’athlétisme, le handball (...)

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Rubrique : Actualités

L’Association "pionniers pour le développement du secteur viticole" organise, du 7 au 9 septembre à la commune Cheratte (Bouznika), la 7ème édition de la saison du raisin, en partenariat avec le ministère de l’Agriculture et de la pêche maritime. Cette manifestation, organisée en collaboration avec (...)

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Rubrique : Actualités régionales

L’accident s’est produit aux alentours de 19 heures quand un minibus de transport en commun a tenté d’éviter un cyclomoteur avant de percuter un arbre sur le bord de la route, à un kilomètre à la sortie de Benslimane.

Le chauffeur du minibus a été grièvement blessé et son pied droit a été amputé. Il (...)

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Rubrique : Actualités régionales

Les éléments de la Police Judicaire de Mohammedia ont mis dernièrement fin à l’activité de trois dealers qui s’adonnaient à lavente de psychotropes.

Les trafiquants utilisaient de fausses ordonnances pour se fournir en comprimés hallucinogènes auprès de pharmacies àBenslimane et Bouznika. L’auteur des (...)

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Rubrique : Actualités régionales

La plage de Bouznika s’est adjugée pour la septième fois de suite le très convoité label "Pavillon bleu" qui distingue les sites balnéaires répondant aux normes de la qualité des eaux et de la sécurité. Cette distinction, célébrée lundi par une cérémonie de levée du pavillon, est le résultat d’un travail (...)

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Rubrique : Actualités régionales

Bouznika - La première édition du festival national des arts traditionnels +Tbourida : Khayl wa khayal+ (Fantasia : Chevaux et imaginaire) a démarré mercredi dans la station balnéaire de Bouznika. L’événement prévu jusqu’au 25 courant à l’initiative de l’Association locale de développement du cheval et (...)

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Rubrique : Actualités régionales

Leoni AG, un fournisseur allemand de câbles et systèmes de câblage pour l’industrie automobile, a suspendu la production dans les usines du Maroc pour raison de baisse des commandes. La société envisage maintenant de savoir si le travail doit être complètement fermée, le porte-parole Bernd Buhmann a (...)

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Rubrique : Faits divers

Des chercheurs confirment une nouvelle vertu de l’huile d’olive sur la santé, cette fois sur celle des os. Une autre propriété santé de l’huile d’olive aurait été confirmée par des chercheurs espagnols, rapporte le Daily Mail.

La populaire huile végétale à base d’olives serait en effet également (...)

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Rubrique : International

Le Giant de l’informatique américain, Microsoft, a nommé mardi l’Indien Satya Nadella au poste de directeur général et annoncé le départ de son cofondateur, Bill Gates, de la présidence du conseil d’administration. Satya Nadella (46 ans), jusqu’ici chargé des activités à destination des entreprises et (...)

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Rubrique : Histoire Bouznika

J’ai mis du temps à pouvoir entamer ce que je vais vous raconter. Un pan de ma vie, qui était notre façon de vivre pendant plus de vingt ans. Bien entendu, toutes nos pensées allaient vers le surf que nous venions de découvrir. Personne au Maroc n’avait entendu parler de ce sport, ou si peu. Dès que (...)


Beaucoup d’entre nous préparent et conservent les aliments tous les jours – et réussissent à éviter l’intoxication alimentaire (ou les maladies d’origine alimentaires). Mais l’avez-vous évitée par chance ou parce que vous savez quoi faire ? Lisez les conseils suivants et ne prenez pas de risques dans votre cuisine.


Conserver vos aliments
Dans votre garde-manger, gardez les articles (céréales, pâtes alimentaires, etc.) dans un contenant hermétique sur des étagères propres et sèches, à une température ne dépassant pas 38 °C (100 °F). Votre garde-manger doit rester sec ; faites attention pour ne pas renverser de la nourriture ou en laisser traîner. Maintenez une température inférieure à 4 °C (40 °F) dans votre réfrigérateur et une température inférieure à -18 °C (0 °F) dans votre congélateur – vous éviterez ainsi l’altération des aliments qui y sont conservés. Placez la viande et le poisson dans un contenant ou un grand bol sur la dernière étagère du réfrigérateur pour que leur jus ne coule pas sur d’autres aliments. Cela permet de prévenir la contamination dans votre réfrigérateur. Un nettoyage régulier du réfrigérateur et du congélateur sera aussi une bonne idée.

Quant aux œufs, gardez-les dans leur boîte en carton d’origine et ne les mettez pas sur le plateau du côté de la porte (il n’y fait pas assez frais pour les œufs). Si vous cassez un œuf par accident, transférez-le dans un contenant couvert dans le réfrigérateur et consommez-le dans les 4 jours suivants. S’il n’est pas consommé dans ce délai, jetez l’œuf.

Réfrigérez les restes d’un repas dans les deux heures suivant la cuisson. Utilisez des contenants peu profonds ou des sachets de congélation hermétiques pour permettre à la nourriture de refroidir rapidement et uniformément. Les restes peuvent être conservés sans danger dans le réfrigérateur pendant au plus quatre jours.

Préparer vos aliments
Lavez-vous les mains ! Pensez toujours à vous laver les mains avant de préparer des aliments crus et après aussi. Utilisez de l’eau tiède et faites mousser le savon sur vos mains pendant au moins 20 secondes sans oublier de bien frotter vos pouces et les espaces entre les doigts.

Enlevez vos bagues et bracelets avant de préparer des aliments crus. De plus, gardez les surfaces de travail et les éviers propres, désinfectez-les régulièrement. N’oubliez pas de nettoyer les surfaces de contact fréquent, comme les robinets, la porte du réfrigérateur et du four. Pour couper les aliments, réservez une planche à la viande et au poisson seulement – de préférence une planche en plastique, car vous pouvez ensuite la laver dans le lave-vaisselle. Lavez fréquemment vos linges à vaisselle et de cuisine. Votre ouvre-boîte doit aussi être lavé après chaque usage.

Faire l’épicerie en consommateur éclairé
Lorsque vous faites votre épicerie, donnez-vous une stratégie. Vu la taille des supermarchés de nos jours, cela peut prendre un certain temps pour faire le tour des rayons. Aussi, choisissez vos articles pour congélateur et réfrigérateur en dernier pour qu’ils restent aussi froids (et sûrs) que possible. Rentrez directement chez vous après vos achats, sinon prévoyez une glacière et des contenants réfrigérants (Ice pak) dans la voiture. Arrivé à la maison, rangez d’abord les articles périssables.

Lorsque vous choisissez de la nourriture en conserve, évitez les cannettes qui sont abîmées ou qui coulent. Ouvrez les boîtes d’oeufs pour voir si tous les oeufs sont propres et intacts – n’achetez jamais des oeufs sales ou craqués – sans oublier de vérifier la date d’expiration.

En général, la date d’expiration est celle jusqu’à laquelle, selon le fabricant, les denrées ainsi emballées conserveront leur caractère sain, leur goût et leur valeur nutritionnelle à condition qu’elles soient conservées de façon appropriée. Comme cette date d’expiration n’offre aucune garantie quant à la sûreté des aliments, faites appel à votre jugement et jetez-lez si vous avez des doutes à cet égard. Une fois la date d’expiration dépassée, sachez que la qualité de la nourriture pourrait avoir diminué et, là encore, faites preuve de jugement.



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